Kọfị, ihe ọṅụṅụ a hụrụ n'anya n'etiti ndị na-azụ ahịa ụwa, na-ekere òkè dị mkpa na ndụ ngwa ngwa. Otú ọ dị, ka ha na-achụso ịdị mma, ndị na-azụ ahịa na-achọsikwa mmasị ụtọ na àgwà kọfị. Iji gboo mkpa a, ụlọ ọrụ na-ebubata Lianfeng Bioengineering China. emeputala ude mmiri ara ehi na-abụghị mmiri ara ehi maka ngwakọta kọfị, yana ọdịnaya abụba nke 35% yana protein nke 2.7%. Ọ bụghị naanị na ọ na-enye uto magburu onwe ya, mana nke ka mkpa, ọ bụ trans abụba kpamkpam, na-ewetara ndị na-azụ ahịa anụrị ahụike na ụtọ.
A na-achịkwa abụba nke ude mmiri ara ehi na-abụghị mmiri ara ehi na 35%, nke na-eme ka uto bara ụba nke ngwaahịa ahụ ma na-ezere ihe ize ndụ ahụike nke nwere ike ịmalite site na oke abụba. Ka ọ dị ugbu a, ọdịnaya protein 2.7% na-enyekwa kọfị nri ka mma, na-ezute nchụso ndị ahịa nke oge a maka nri dị mma. Ngwakọta abụba na protein zuru oke na-eme ka ude a na-abụghị mmiri ara ehi na-arụ ọrụ nke ọma na ngwakọta kọfị, na-ewetara ndị na-azụ ahịa ahụmịhe kọfị ọhụrụ.
Nkọwapụta
Aha ngwaahịa | K50 | Ụbọchị nrụpụta | 20240220 | Ụbọchị Mmebi | 20260219 | Nọmba nza ngwaahịa | 2024022001 |
Ebe nlele | Ụlọ nkwakọba ihe | Nkọwapụta KG/akpa | 25 | Nọmba nlele / g | 3000 | Ụkpụrụ nchịkwa | Q/LFSW0001S |
Nọmba usoro n'usoro | Ihe nyocha | Ọkọlọtọ chọrọ | Nsonaazụ nyocha | Otu ikpe | |||
1 | Akụkụ mmetụta | Agba na ncha | Na-acha ọcha na-acha ọcha na-acha ọcha ma ọ bụ na-acha odo odo, ma ọ bụ nwere agba kwekọrọ na mgbakwunye | Mmiri ara ehi na-acha ọcha | tozuru oke | ||
Ọkwa nhazi | Ntụ ntụ ma ọ bụ granular, rụrụ arụ, enweghị caking, enweghị adịghị ọcha nke mba ọzọ | Granular, enweghị caking, rụrụ arụ, enweghị adịghị ahụ anya | tozuru oke | ||||
Ire na isi | Ọ nwere otu uto na isi dị ka ihe ndị a na-emepụta, ọ nweghịkwa isi dị iche. | Nkịtị uto na isi | tozuru oke | ||||
2 | Mmiri g/100g | ≤5.0 | 3.9 | tozuru oke | |||
3 | Protein g/100g | 2.1 ± 0.5 | 2.2 | tozuru oke | |||
4 | Abụba g/100g | 31.0± 2.0 | 31.3 | tozuru oke | |||
5 | Mkpokọta Colony CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 150,170,200,250,190 | tozuru oke | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | 10, 10, 10, 10, 10 | tozuru oke | |||
Mmechi | Ntụle ule nke ihe nlele na-ezute ọkọlọtọ Q/LFSW0001S, ma na-ekpe ikpe n'ụdị nke ngwaahịa synthetically. ■ Tozuru oke □ Erughị eru |
Ngwa
Nke a na-abụghị mmiri ara ehi ude maka Kọfị Mix si Lianfeng Bioengineering China emeputa sobu ụlọ ọrụ. ọ bụghị naanị maka ịgwakọta kọfị, ma enwere ike iji ya mee ihe na ihe ọṅụṅụ na nri ndị ọzọ. Ma ọ bụ tii mmiri ara ehi, chocolate milkshakes, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ na-achọ agbakwunyere uto na oriri na-edozi ahụ, ude a na-adịghị mmiri ara ehi nwere ike ịme uru ya pụrụ iche ma tinyekwuo mma na ngwaahịa ahụ. N'otu oge ahụ, ọ nwekwara ike welie uru oriri nke ihe ọṅụṅụ na izute ndị na-azụ ahịa na-achụ maka nri dị mma.
Uru Anyị
Dị ka ụlọ ọrụ na-eduga na ngalaba nke biotechnology, ụlọ ọrụ na-ebubata Lianfeng Bioengineering China. etinyela aka na teknụzụ ọhụrụ na nyocha ngwaahịa na mmepe. Ude a na-abụghị mmiri ara ehi emebere nke ọma maka ịgwakọta kọfị bụ nsonaazụ ọhụrụ na mbọ ha na-aga n'ihu. Ọ na-anọchi anya nkà na ụzụ na nkà ihe ọmụma kachasị ọhụrụ nke ụlọ ọrụ ahụ n'ọhịa nke nkà na ụzụ biotechnology, na-eme ka ndị na-azụ ahịa nwee ahụmihe kọfị na-atọ ụtọ karị.
Na nchịkọta, Lianfeng Bioengineering China emeputa soplaya factory.'s Non-mmiri Creamer for Coffee Mix na-ewetara ndị na-azụ ahịa ahụmịhe kọfị ọhụrụ yana abụba na protein ya dị elu, njirimara trans abụba na-enweghị abụba, udidi silky na ngwa dị iche iche. Ka ọ dị ugbu a, mbọ ụlọ ọrụ na-eme na teknụzụ teknụzụ na nchekwa gburugburu ebe obibi emeela ka nke a na-abụghị mmiri ara ehi creamer bụrụ onye ndu na ụlọ ọrụ ahụ. Nke a na-abụghị mmiri ara ehi ude